冬期登山の古典的な食材(保存食)ペミカン。これに使えるレシピがNHKのHP 「みんなのきょうの料理」に出ていたので、自宅で作ってみました。 www.kyounoryouri.jp HPの内容によると、テレビで紹介されたのが多分2013年。このページを見つけたのは上高地の明…
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