うつ病リハビリ!名古屋での登山生活

長いこと「うつ病」を患っています。このブログが「うつ病」を患っている他の方々の励みになれば幸いです。山行記録の他、食事のアイデアなどもつづっていきます。たまに名古屋弁がでますので、よろしく!

愛知県の吉祥山へ登山(幻の?キンランを探して)

愛知県の東端、豊橋市にある吉祥山に行ってきました。 動機は、ヤマケイから出ている「愛知県の山、2017年版」に出ていた1枚の写真。 実物をど〜しても見たくて、このところず〜っと気になっていたのです。 キンラン(他の方のHPによる) キンラン(金蘭、C…

愛知県の山 - 鳩吹山、継鹿尾山縦走

先週4月6日(土)に岐阜県との県境にある山に行ってきました。 詳細は所属している山岳会「山人ノマド」のブログに掲載しています。 yamanomad.hatenablog.com

神奈川県 箱根明神ケ岳ー明星ケ岳の縦走

17日の日曜、所属している山岳会「山人ノマド」の会員2名と一緒に山行に行ってきました。 詳しくは会の山行記録に記載。 登山口に向かうバス乗り場にて 山行のときに持っていこうと考えていたiPhoneを忘れてしまい、同行の方の撮影した写真を使わせてもらっ…

愛知県 東谷山の登山

久々の山行記録です! NHKの「さわやか自然百景」の3月3日放送で東谷山を取り上げていました。それで、おもむろに行ってみたくなり、地下鉄と市バスを乗り継いで行ってきました。 この山は ”名古屋市の” 最高地点だそうです。 東谷山フルーツパークバス停…

魔法のパスタ:村田裕子/主婦の友社

図書館に行ったときにパスタのレシピ本を物色していて見つけたものです。 鍋一つでパスタを茹で、具材とソースにからめるという内容です。本文前書きに依ると、フランス発祥のものだそうです。どうりで、生クリームやバターを使ったレシピが多い。でも、冬に…

サバ缶のみそ煮うどん

NHKのHP 「みんなのきょうの料理」で見つけた料理です。 作ってみて、これは山の食事に使えるなと思いました。 材料は、サバ缶、タマネギ、白玉うどんに長ネギなど。調味料は八丁味噌。 冬場は白玉うどんをそのまま持っていけばよし。夏場は冷凍うどんですか…

トマトソースの牛肉煮とパスタ(その1)

NHKのHP 「きのこたっぷりハヤシライス」を見て作ってみようと思いました。しかしHP掲載のレシピは鍋をいくつも使っており、山で作るには手順の変更が必要かなと。 それで、手始めにドミグラスソースの代わりにトマトジュースを使って煮込んでみました。その…

鍋物シリーズ:定番の豚汁

鍋物がシリーズになりました。今回は豚汁です。 生肉は冷凍して、山に持って行きます(保冷バックに入れるとなおよい)。野菜類は丸っこなりで持っていった方が保存がききます(冬期登山ならば、下ゆでしジップロックに入れて持って行ってもいいかな)。断面…

ペミカンが使えるミルクシチュ

冬期登山の古典的な食材(保存食)ペミカン。これに使えるレシピがNHKのHP 「みんなのきょうの料理」に出ていたので、自宅で作ってみました。 www.kyounoryouri.jp HPの内容によると、テレビで紹介されたのが多分2013年。このページを見つけたのは上高地の明…

トマトソースパスタ

鍋一つでパスタを作ってみました。youTubeや他の方のブログ等でも紹介されているので、試しに作ってみようと思いました。目的は、1) 山行時の食事レパートリとする。2) はっきり言って、パスタをゆでるのが面倒、無駄(ガスも水も) 3) 最小限の装備の中で作る…

飛騨一ノ宮のモンデウススキー場に行ってきました。

何年ぶりでしょうか?日立を退職してからスキーをした記憶がないので、10年ぶりくらいです。今シーズンになってスキーを再開しようと思い立ちました。 ヤフオクで安くカービングのスキー板とブーツを入手できました。これを使って、スキー再開の第一歩です。…

山梨100名山の高柄山登山

先週の日曜日、所属する山岳会「山人ノマド」の月例会山行でした。名古屋からの参加だったので、前日の昼頃に名古屋を出発しました。 <前日の行動> 国道1号-->東名岡崎IC-->(東名駒門PAで夕食、仮眠、朝食) <当日の行動> 御殿場IC-->国道138号-->東…

麦雑炊を炊いてみました。

前回、麦飯では惨憺たる結果でしたが、次のリンクの記事を読んで、雑炊ならええんとちゃうかと思い、作ってみました。 [ 作り方 ] 煮干しと干し椎茸、乾燥野菜(今回は切り干し大根)をコッフェル等に入れ、水はり、まずはだしをとります。 30分ぐらいしたら…

麦飯を炊いてみました。

下記のリンクを参考にして、今朝は麦飯を炊いて、納豆と一緒に戴きました。1合炊くのは多いし、リスキーと感じたので、半合炊きました。 感想として、 押し麦1合に水1.8cup(2合)は適正な割合だと思った。(白米等と混ぜてたく場合は1.2合くらい) 本当の…

平成30年、山始め

所属している山岳会の仲間と筑波まで遠征しました。 yamanomad.hatenablog.com

平成29年最後の山行

12/30に神奈川県の西丹沢に日帰り登山と山仲間とのテント泊忘年会に行ってきました。次のリンクを参照ください。 yamanomad.hatenablog.com

三河本宮山、下見

本日登山するつもりだったが、出発時刻が遅くなったのと、自動車でのアプローチルートに不安があったため、登山口の確認と近くの日帰り温泉施設(本宮の湯)に寄ることとしました。 自動車のルートは国道1号を東名岡崎ICまで走り、そこから東名高速を豊川IC…

雪上訓練に参加しました。

所属する山岳会(東京都山岳連盟:山人ノマド)の訓練で、 群馬県水上まで行ってきました。 余裕をみて、前日土曜に宿泊施設に泊まりました。 夕食にカニを食べ、持ち込みのワインとチーズを戴き、 ほろ酔い気分で熟睡でした。翌朝は5:30起床。6:30から朝食で…

ブログ再開なるか?

おはようございます。 しばらく体調不良(うつ病で障害者手帳持っています)と、仕事が安定しなかったこともあり登山から遠ざかってしまっていました。その後、今年の秋頃から愛知県内の低山をちょこちょこ歩き出しています。 私の所属している山岳会のHPにも…

納豆:たれ、からし無し46円!?

今日、仕事が終わってスーパに寄った。納豆が切れるなぁと思い出して、納豆が置いてあるブースで品定め。そうしたら、なんと、たれ、からし無し46円という商品が置いてあった。大豆は国産、納豆本体の成分構成は大豆と納豆菌のみ。ということでこの商品を購…

衣かつぎの調理

スーパに里芋がたくさん出ていたので、購入。それで昨日は夕食に衣かつぎを戴いた。 買うときには小さい芋(直径3cm程度)を選んだ方がよい。スーパでは”衣かつぎ用”として売っていた。 下処理として、泥を落とす程度にこすり洗いする。この時にひげ根をもぎ…

魚柄仁之助のyouTube動画を見て思ったこと

食品や調理法について、図書館でリストラシリーズの著作本を借りて読みました。言っていることについて参考にさせていただいている御仁です。 で、最近youTubeで調理後の台所を片付けているところを実況録画した動画を見て「気持ち悪い、汚ったねぇなぁ」と…

本日の記事:スーパじゃあ、ろくな梅干し売ってない

57調はリズムがいいですね。 梅干しが切れたので、購入しようとスーパーに行った。が、 スーパで売っている梅干しは全部なんちゃって物!残念だが購入しようと思えない。ちなみに、他の漬け物も成分表示を見たが、まともなものは売っていない。。。漬け物全…

超勉強法を読んで。

今後、いろいろ興味のあることについての記述はすべてGoogleのブログサービスを利用することにした。なんと言っても、 アカウントごとに100タイトルのブログを作れる グローバルスタンダード(というか、ビン底日本流でない。どうして国内ブログ提供先はMT-F…

何々”ごはん”

最近はやっている、ヤマレコというホームページで”山ごはん”という表現を使っており、それで引っかかった。あ〜あ、ここもかぁ。この言葉使いも最近、Web Page やテレビ番組などでよく目にする。 幼稚っぽくて、非常に目障りだ。”ごはん”とはそもそも”ご飯”…

Web pages 備忘録(熱意と集中力)

なるほど、そうだなと思った記事、少年野球や子供の芸事なんか人生の無駄だよ! こちらからー> 株式会社 技術少年出版 8bitマイクロコンピュータキット Legacy8080 CP/M-80互換OS搭載、Z80上位互換CPU Z8S180 搭載 今の大学生が就職活動で50社に応募した…

はやり熟語:第3者委員会、有識者委員会

いつも参考にさせていただいている、次の記事になるほどと思う文章があった。 「サムライごはん」de自衛自炊 : 踏み台にされない食べ方を! 「最近は、各方面の専門家がいろんなことを言うものだから、自分で考えずに専門家のアドバイスをコピペして判断する…

はやり熟語のメモ

同時多発 想定外 安心安全 (ケガれたものはいやだねぇ〜) 風評、風評被害

根菜類の食べ方(ストーブド ポテト)

次のページの調理法を自宅で試してみた、 ストーブド・ポテト: 丸元康生のビジュアル栄養学+レシピ いもを輪切りにする(1cmくらいの厚みが普通かな。なお、皮の内外には農薬、化成肥料等の薬品が付着している危険性がある。なので、むきたきゃむくこと。自…

youTubeで見つけた動画

以前、ニュースで話題になった、 怪しいお米 セシウムさん、汚染されたお米 セシウムさん、 に関連した動画。 この動画制作のセンスはすばらしい。 www.youtube.com あ〜あ、こんなもんですよ、この土地の連中のレベルは。 震災も原発事故も別に自分らには関…