図書館に行ったときにパスタのレシピ本を物色していて見つけたものです。 鍋一つでパスタを茹で、具材とソースにからめるという内容です。本文前書きに依ると、フランス発祥のものだそうです。どうりで、生クリームやバターを使ったレシピが多い。でも、冬に…
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